Pekárna ve Mlýně je řemeslná pekárna sídlící v malebném prostředí historického Ondřejovského mlýna. Specializuje se na ruční výrobu kvalitního pečiva, přičemž využívá tradiční pekařské postupy a prvotřídní suroviny. V jejich sortimentu najdete mimo jiné hamburgerové bulky, bagety, toustový chléb amerického typu, celozrnné a bezlepkové pečivo, ale také sladké celozrnné koláče.

Pekárna klade důraz nejen na autentickou chuť a čerstvost, ale také na udržitelnost a podporu regionálních hodnot. Důkazem jejich kvality je získání certifikace ZÁPRAŽÍ regionální produkt pro Ondřejovský žitný bochník a koláč Ondřej – výrobky, které spojují poctivé řemeslo s regionální tradicí.

Produkty z Pekárny ve Mlýně jsou oblíbené nejen mezi místními obyvateli, ale také mezi odběrateli z gastronomie, kteří oceňují poctivé řemeslné zpracování, originalitu a chuť bez kompromisů.